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クリスマスは手作りディナーの方も多いと思います。ディナーのしめにクリスマスにぴったりなチョコを使ったスイーツなんていかがですか?簡単なのに可愛くて美味しいチョコを使ったスイーツの人気レシピをご紹介します♡

クリスマスは可愛い美味しいスイーツがたくさん!

クリスマスにはスイーツが食べたくなりますねっ♡
なかでもチョコレートに目を惹かれる方が多いのではないでしょうか♡♡

出典: weheartit.com

そんな時に是非作ってみてほしい、手作りチョコスイーツのレシピをご紹介します◎クリスマスディナーのしめや、彼氏へのプレゼントにもおすすめ♡

クリスマスにおすすめ。手作りチョコスイーツレシピ!「プリン」

こちらは豆腐を使ったアメリカンプディング♡お豆腐なのでヘルシーさっぱりな味です!

出典: cookpad.com

材料 (1~3人分)
お豆腐(木綿がベスト)一丁(349g)
お好みのチョコレート1枚(100~113g)
■ オプショナル(あった方が良い)
バニラ・エキストラクト好きなだけ
お塩一つまみ
1板チョコレートなら、細かく割るか、切っておきます。チョコチップなら、そのままで。
2お豆腐をブレンダーに入れ滑らかにします。絹ごしなら、30分水切りしてから使ってください◎
3ブレンダーのお豆腐がクリーミーになったら、ボウルに移し変えておきます。ゴムベラを使うと便利です。
4チョコレートを溶かします。湯煎なら中火で、電子レンジなら40秒。完全にトロトロに溶かします。
5チョコレートがトロトロになったら火を止め、4のお豆腐に流し入れます。ゴムベラを使うと便利です。
6全て滑らかになるまで、綺麗に混ぜます。クリームのようになっていればOK!
7使用するチョコレートによっては、ここでお塩を一つまみ混ぜ入れた方が、美味しさがグンと上がります!
8お豆腐やチョコレートによっては豆腐くささが残るので、ここでバニラエキストラクトも一緒に混ぜ入れます。
9お好みの容器に流し入れ、冷蔵庫で1~2時間冷やせば、完成です!
去年の春~夏、毎日食べても痩せました!
出典: http://cookpad.com/recipe/2996789
豆腐感なくとっても美味しかったです♪
出典: http://cookpad.com/recipe/2996789
ヘルシーでとっても簡単で良いですね♪

クリスマスにおすすめ。手作りチョコスイーツレシピ!「くるみのショコラテリーヌ」

出典: cookpad.com

材料 (パウンド型1本分)
チョコレート70g
生クリーム100g
卵1個
ココアパウダー20g
カリフォルニア くるみ30g
砂糖40g
バター50g
1.鍋またはレンジで生クリームを沸騰直前まで温めたらチョコレートを加えてよく混ぜながら溶かします。
2.ボウルに卵、砂糖とココアパウダーを入れて泡立て器でよく混ぜます
3.2に1を加えてよく混ぜます
4.溶かしバターを加えてよく混ぜます

出典: cookpad.com

5.パウンド型の底に刻んだくるみをしきます
6.5に4の生地を流し入れたら天板にお湯を張って余熱したオーブンで140℃1時間蒸し焼きにします(途中、お湯を追加しながら)
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