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ぱっとくり抜いてぎゅっと詰めるだけ!たったそれだけなのにお洒落すぎる「ファルシー料理」が今話題になっています☆ 写真映えも抜群、パーティーにももってこいのファルシー料理のレシピ、アレンジをご紹介します☆

ファルシー料理って知ってる?♡

「ファルシ」はフランス語で「詰める」の意味。

肉や魚、野菜などの中に別の食材を詰めた料理のことを指します。
ファルシー料理はくり抜いて詰めるだけのとってもかんたんな料理。
なのにテーブルがとってもお洒落で鮮やかになっちゃうんです♡

今日からさっそく作れちゃう簡単なファルシーレシピをご紹介します☆

トマトのファルシーレシピ

出典: websta.me


	

出典: websta.me


	

出典: cookpad.com

【トマトのファルシー】
材料 (2人分)
トマト 2個
ひき肉100g
ほうれん草 2束
にんにく 2片
■ チーズ
* コンソメ小1と1/2
* 白ワイン大2
* 醤油小1/2
*ケチャップ大1
* コショウ少々
パセリ(仕上げ) 少々

作り方はこちら→http://cookpad.com/recipe/3482514

出典: cookpad.com

【トマトとひき肉のファルシー】
材料 (4人前)
トマト 大2個
オリーブ油大さじ1
塩少々
こしょう少々
■ ドレッシング
★牛ひき肉100g
★オリーブ油大さじ2
★しょうゆ大さじ1と1/2
★酢大さじ2
★こしょう少々
玉ねぎの薄切り1/2個
青じその千切り5枚

作り方はこちら→ http://cookpad.com/recipe/2947516

出典: cookpad.com

【お手軽トマトのカレーファルシー】
材料 (4人)
ボンカレー1袋(180g
コーンフレーク(プレーン)30g
トマト(大玉) 4個
粉パセリまたは粉バジル(お好みで)適量
パルメザンチーズ適量

作り方はこちら→ http://cookpad.com/recipe/2929486

出典: cookpad.com

【焼きトマトのアボカドファルシー】
材料 (2人分(トマト4個分))
トマト 4個
アボカド 1個
レモン汁適量(小匙1程度)
薄口醤油適量(小匙2前後)
ごはん半膳程度(お好みで)
サラダチキンスライス5枚程度
塩コショウ適量
■ とろけるチーズ

作り方はこちら→ http://cookpad.com/recipe/3107199

ピーマンのファルシーレシピ

出典: websta.me

トマトの赤とコーンの黄色でとっても鮮やか♡
ファルシー料理の中でもピーマンのファルシーは大人気のメニュー。
食べごたえもあって男性も好きな人が多いみたい☆
日本でも昔からピーマンの肉詰めが定番メニューですよね♪

じゃがいものファルシー

出典: cookpad.com

【ポテトサラダ風ファルシー】
材料 (4人分)
じゃがいも 4個(500gくらい)
★バター10g
★牛乳または生クリーム大さじ2
★塩・こしょう少々
★ツナ缶1缶
★マヨネーズ大さじ2
★パセリ 適宜
とろけるチーズ適宜

作り方はこちら→ http://cookpad.com/recipe/1253468
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