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バナナプディングは重ねるだけで完成☆の簡単スイーツ☆オーブン不要!アメリカで大人気のお菓子です♡ホームパーティーなどにもおすすめです♪

アメリカで大人気のおやつ【バナナプディング】って??

世界中に熱狂的なファンを持つというアメリカ生まれの
ケーキショップ【マグノリア・ベーカリー】

マグノリア・ベーカリーの中でも大人気なバナナプディング!

カスタードクリームにバナナをトッピング、さらにバニラウエハースの層が重ねられているものです☆
マグノリア・ベーカリーのようなバナナプディングが
お家でも簡単につくれちゃう!☆

バナナプディングはオーブンいらず♪重ねるだけで完成☆

◎材料 (8人分)
砂糖 120g
小麦粉 大さじ3
片栗粉 大さじ2
牛乳 3カップ(600cc)
卵黄 5個分
バニラエッセンス 少々
バター 大さじ1
バナナ 3~4本
バニラクッキー 適量
ホイップクリーム 適量
①鍋に砂糖、小麦粉、片栗粉を入れてよく混ぜ、温めた牛乳を少しずつ注ぎながら混ぜる。
②鍋を弱火にかけながら泡立て器でよく混ぜる。
③鍋底からプツプツと煮立ってきたら火から下ろし、卵黄を一つずつ加えて手早く混ぜる。
④再び弱火にかけ混ぜる。鍋底から再度プツリと泡がたったら火から下ろしバニラエッセンスとバターを加えて混ぜる。
⑤カスタードクリームは別の容器に移し、表面にぴたりとラップをしてよく冷やす。
⑥容器にクッキーを敷き詰め、スライスしたバナナ、その上に冷えたカスタードをのせる。
⑦これを2~3回ほど繰り返す。一番上はホイップクリームをのせて完成☆!
出典: http://cookpad.com/recipe/1373334

バナナプディングにもうひと加え☆

ヨーグルトをプラス♪
焦がしたメレンゲをプラス♪
バナナプディングを作る際に余った卵白を使う☆
クリームをプラス♪
キャラメルソースをプラス♪
ココナッツをプラス♪
パーティーんどにもおすすめのバナナプティング☆
簡単なので是非作ってみてください♪
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