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忙しい朝にお弁当を作ってる暇なんてないよ!って思ってるそこのあなた!!休日にまとめて作っておいて冷凍しておけば簡単だと思いませんか?まとめて作って、冷凍保存できる簡単おかずレシピを集めてみました。これで朝のお弁当作りが、かなり時短できるはず♪

鶏むね肉のさっぱり煮

■ 塩鶏風下ごしらえ(ID:1361151)
鶏むね肉2枚(600g位)
・酒大さじ1
・砂糖小さじ1
・塩小さじ1/4
■ 煮汁
水50cc
酢100cc
しょうゆ大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1と1/2
砂糖大さじ3
おろししょうが小さじ1/2
おろしにんにく(チューブ)5mm位
■ 甘酢あん作り
水溶き片栗粉適量

作り方はこちら↓
http://cookpad.com/recipe/2398093

簡単!豚ひき肉とおからのハンバーグ

材料
豚ひき肉200g
おから(生)100g
玉ねぎ(みじん切り)1個(小さめのもの)
コンソメ(顆粒)小さじ 1
塩、こしょう少々
サラダ油(焼く時用)適量

作り方はこちら↓
http://cookpad.com/recipe/1854964

白身魚カレイのフライ

材料 (5cmの大きさのフライ20個分位)
カレイ(トロカレイ使用)半身3枚分位
塩少々
こしょう少々
揚げ油適量
■ お手軽2ステップ衣(ID:1364962)
卵(Mサイズ位)1個
薄力粉大さじ8
水大さじ5
パン粉適量

作り方はこちら↓
http://cookpad.com/recipe/1943926

鶏もも肉の油淋鶏

材料 (鶏もも肉1枚で作る分量)
鶏もも肉1枚(300g位)
・酒大さじ1/2
・砂糖小さじ1/2
・塩小さじ1/8
・こしょう少々
片栗粉大さじ3
揚げ油適量
青ねぎ(小口切り)適量
■ 油淋鶏のたれ
しょうゆ小さじ2
砂糖大さじ1
酢大さじ1/4
みりん大さじ1/4
水小さじ2

作り方はこちら↓
http://cookpad.com/recipe/2475778

豚肉と新玉ねぎの生姜焼き

材料 (作りやすい分量)
豚こま切れ肉200g
新玉ねぎ(玉ねぎで代用可)100g
サラダ油(焼く時用)少々
■ 漬け込みだれ
しょうゆ大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1
みりん大さじ2
酒大さじ2
砂糖小さじ1/2
おろし生姜10g

作り方はこちら↓
http://cookpad.com/recipe/2628839

じゃこピーマン炒め。

材料 (2人分)
ピーマン3個
じゃこ大さじ山盛り1
ごま油小さじ1~
?砂糖小さじ1
?酒小さじ1
?しょう油小さじ1
?水大さじ1

作り方はこちら↓
http://cookpad.com/recipe/2571231

きんぴらごぼう☆お弁当の付け合せにも☆

材料 (3~4人分)
ごぼう中2本
にんじん中1本
ごま大さじ1
砂糖大さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ2
ごま油大さじ1

作り方はこちら↓
http://cookpad.com/recipe/1957733

★☆お弁当に最適!じゃが芋ベーコン炒め♪

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