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甘くて美味しい柿ですが飽きやすい!そして食べきれずに捨ててしまう、なんてもったいない結果に!実は柿にはくすみを一掃して透明感のある美肌にしてくれる効果があるんです!なので、柿はたくさん美味しく食べましょう♡美味しい柿レシピをご紹介!

旬の食べ物、柿♡

出典: weheartit.com

今が旬の柿!甘くて美味しいですよね◎

出典: weheartit.com

いつも簡単に切ってデザートとして食べるだけ。確かに美味しいけど、いつも切って食べるだけでは飽きやすいです。。

柿はくすみに効く!透明感UP♡

だからと言って飽きてしまった柿を捨ててはいけませんっ!×実は、柿には、、、

・ビタミンCが豊富(グレープフルーツの2倍!!)
・βカロテン豊富(抗酸化力抜群。ビタミンCと一緒にとることで相乗効果◎)
・タンニン豊富(美肌・美白効果、血行促進効果、ターンオーバーの正常化)
・カリウム豊富(むくみ撲滅)

こんなに嬉しい効果があるんです♡♡あなどれませんね。毎日食べて美肌を目指しましょう♡

美肌になれる!柿レシピ① 柿と甘酒のスムージー

柿は半分食べただけで1日のビタミンC摂取量の7割も摂れます◎!柿を1個贅沢に使ったスムージーでビタミン接種♡

出典: cookpad.com

材料
柿:1個
甘酒:200cc
豆乳:0cc

レシピ
1.柿の皮をむく
2.材料をすべてミキサーにかける。

美肌になれる!柿レシピ② 柿とハムのハニーマスタードマリネ

甘い柿の場合ははちみつ少なめで、あまり甘くない柿の場合はレシピ通りで◎

出典: cookpad.com

材料 (2人分)
柿:1個
玉ねぎ:1/4個
ハム:1~2枚
☆レモン汁(ポッカレモン):大さじ 1
☆オリーブ油 :大さじ 1
☆はちみつ :大さじ 1/2
☆粒マスタード:大さじ 1/2〜1
☆塩、こしょう:少々
カイワレ大根又はパセリ:適量

レシピ
1.柿は16等分のくし切りにし、レモン汁小さじ1(分量外)をふっておく。
2.玉ねぎは薄切りにし、塩少々(分量外)をふってかるくもむ。
3.ハムは1枚なら16等分、2枚なら1枚を8等分に切り16切れにする。
4.ボウルに☆を入れ、よくかき混ぜる。
5.玉ねぎの水分が出てきたら、さっと水洗いして絞り、柿、ハムと④と混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
6.お皿に盛ってカイワレ大根を散らして完成です。

美肌になれる!柿レシピ③ 柿とクリームチーズのカナッペ、豆乳甘酒

柿とクリームチーズの相性は抜群!!柿はとろっと熟れてきたものがおすすめ♡

出典: cookpad.com

材料
柿:適量
クリームチーズ:適量
クラッカー:適量
豆乳 :適量
甘酒のもと:1袋

レシピ
1.クラッカーにクリームチーズとトロッと気味のやわらかめの柿をのせる
2.甘酒のもとをお湯ではなく、同じ分量の豆乳で割る。

美肌になれる!柿レシピ④ 柿と生ハムとクリームチーズのサラダ

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