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大切な人の年に1度の誕生日は手作りケーキでお祝いしたい!ケーキを買うのもいいけど、やっぱり気持ちが手作りのほうが伝わるはず♡でもうまく作れるかあんまり自信はない…。そこでおしゃれに見えて意外と簡単に作れちゃう誕生日ケーキのレシピをまとめました♡

誕生日には手作りのバースデーケーキを♡

もうすぐ特別な人の誕生日。
誕生日ケーキ買うのもいいけどやっぱり手作りのほうが気持ちが伝わるはず♡
お菓子作りはあんまりしたことない…って人にも簡単に作れておしゃれに見える誕生日ケーキ紹介します♡

誕生日ケーキレシピ♡ショートケーキ

いちごたっぷりショートケーキ♡
スポンジを作るのはそこまで難しくはありません!
お花みたいないちごのトッピングがかわいいっ。


▷材料 (21センチ型)
いちご1パック
卵4個
砂糖150g
薄力粉140g
牛乳60cc
バター40g
バニラエッセンス 10滴
お花畑のショートケーキ♡
スポンジの中には好きなフルーツを入れればアレンジもできちゃう!

▷材料 
■ ジェノワーズ生地
薄力粉90g
グラニュー糖 90g
卵3個
無塩バター20g
牛乳10g
バニラエッセンス 少々
いちご2/3パック
■ ホイップクリーム
生クリーム 1.5箱
グラニュー糖 生クリームの8~10%
バニラエッセンス 少々
■ デコレーション
バタークリーム適量
バタークリーム(自分で作る場合)レシピID :1430691
食紅少々
アラザン少々

誕生日ケーキレシピ♡チョコレートケーキ

苺ムースのチョコケーキ♡
チョコを使わずにココアだけで作れちゃうから簡単!
いちご×チョコが最強♡

▷材料
■ココアスポンジ
卵1個
砂糖30g
薄力粉30g
純ココア3g
■苺ムース
苺(生、冷凍どちらでも)100g
砂糖50g
粉ゼラチン 3g
生クリーム 100cc
■グラサージュ
牛乳(生クリームでも可)100cc
砂糖70g
純ココア30g
粉ゼラチン 3g
■飾り
フリーズドライ苺、ピスタチオ適量
チョコ掛け紅茶シフォンケーキ♡
シフォンケーキだから生クリームも使ってなく、簡単に!
飾り付け次第でこんなにかわいくできちゃいます♪

▷材料(17センチシフォン型)
小麦粉110g
ベーキングパウダー 小さじ1
卵4個
砂糖80g
サラダオイル50g
紅茶のティーパック3パック
水50cc
ブラックチョコ50g
ココナッツオイル 大さじ1
ガトーショコラ♡
卵を使わない、炊飯器でできちゃう簡単ガトーショコラ!
洗い物も少なくて楽ですね♪

▷材料(5号 炊飯器)
ホットケーキミックス 200g
板チョコ 2枚
牛乳150g
バター小さじ4
■ 粉砂糖(お好みで)
インスタントコーヒー(隠し味)小さじ1/2弱
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