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焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」(ベイク チーズタルト)が、2016年2月8日(月)から14日(日)まで バレンタインシーズン期間限定で、BAKE初となる新フレーバーの『チョコチーズタルト』を全国のBAKE店舗8店で販売。初日は1万個を完売。早い店舗では4時間で販売終了となるほどの人気ぶりだ。

焼きたてチーズタルト“バレンタイン限定『チョコチーズタルト』お求めはお早めに

焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」(ベイク チーズタルト)が、2016年2月8日(月)から14日(日)まで バレンタインシーズン期間限定で発売している、『チョコチーズタルト』が好評だ。
BAKE初となる新フレーバーの本商品は全国のBAKE店舗8店で販売。初日は1万個を完売し、早い店舗では4時間で販売終了となるほどの人気ぶり。
『チョコチーズタルト』は、生地にチョコを練りこんだタルトの上に、3種類のチーズムースにチョコレートを合わせたムースを乗せて焼き上げた商品。期間限定商品だけでなく、スペシャルパッケージをご用意し、バレンタインムードを盛り上げる。
■販売期間: 2016 年 2 月 8 日(月)~14 日(日)
■商 品 名: 焼きたてチョコチーズタルト
■価 格: 220 円税別
■特 徴: 定番のチーズタルトにチョコレートを配合した焼きたてチョコレートチーズタルト。
チョコレートの香り・甘さにチーズの塩みが合わさった絶妙なハーモニー。チーズタルトと同様に、焼きたて、冷蔵、冷凍の 3 つの食べ方で楽しめる。

■販売店舗: 新宿ルミネエスト店、自由が丘店、大宮店、阪神梅田店、天神地下街店、ラゾーナ川崎店、
※開催期間中、日毎の限定数の販売のため、売り切れが生じることもあり

「BAKECHEESE TART 」の焼きたてチーズタルトについて

■チーズムースへのこだわり
チーズムースに使われるクリームチーズは、素材の美味しさを引き出すため、3 種類をブレンド。北海道素材で軽い風味が特徴の「函館産」とコクのある「別海産」。そこに塩味が強めの「フランス産」をバランスよくミックスしている。

■クッキー生地へのこだわり
タルト部分のクッキー生地をよりサクサクで美味しくするため、チーズムースとは別にクッキー生地だけで焼き上げる「2 重焼き」をしている。

■ファクトリーが売り場
工房一体型店舗で、製造場所で同時に販売。作り置きはせず、お客様が求める数だけ焼き上げる。お客様の目の前には、チーズタルトがオーブンで香り良く焼きあがっていく様子が広がる。

BAKECHEESE TART について

BAKECHEESE TART は北海道で生まれた焼きたてチーズタルト専門店。
2014年2月に北海道から新宿に上陸して以来、自由が丘を始め国内に 7 店舗・海外に3店舗を構え、現在、年間 1000 万個を販売するブランドに成長。
2015 年 12 月 18 日には、国内で池袋、海外では韓国に店舗をオープンするなど、今後は国内だけでなく海外にも店舗を展開。

	
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