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ドイツで100年以上愛される密封瓶「WECK」を使ったスイーツが可愛すぎる♡「WECK」の瓶を最大限に使う、可愛すぎるバレンタインレシピを紹介します。一味違うバレンタインにするなら「WECK」で決まり!瓶の中央のあるいちごのマークにきゅんきゅんです。

▶いつもと同じバレンタインじゃつまらない。

2/14はバレンタインデー。しかし、毎年同じようなものばかりを作ってしまいがち。

出典: weheartit.com

友チョコにしても、大好きな彼にあげるにしても、せっかくなら最高の手作りバレンタインにしたいですよね♡

▶密封瓶「WECK」でマンネリバレンタイン解消♡

そんな時は、密封瓶「WECK」がオススメ!

出典: www.marcs.co.jp

「WECK」という名の密封瓶を知っていますか??

▶ドイツで100年以上愛される密封瓶「WECK」

日本では知らない人も多いかもしれませんが、「WECK」は発祥地ドイツで100年以上愛され続けている保存食器なんです。
WECKは創立から90年後、多くの研究と実験により、非常にシンプルな見た目でありながらも安全な密封法を紹介し、今までの家庭用密封瓶の常識を一新しました。
WECKのイチゴのロゴマークが中央の刻まれ、シンプルな中にも可愛らしさのあるデザインなのでバレンタインにおすすめ♡

▶WECKでキュートなバレンタイン♡

出典: weheartit.com

近年、瓶を活用したバレンタインが流行中。

出典: weheartit.com


	

出典: www.marcs.co.jp

「WECK」には様々なサイズがラインナップされているので、用途にあったサイズを選ぶことができます♡
メイソンジャーじゃ大きすぎる。なんて思う方はWECKがオススメです♩

▶WECKを使ったバレンタインレシピ紹介!

出典: weheartit.com

WECKを使ったバレンタインレシピを紹介します♡

WECKのバレンタインレシピ▷いちごとフランボワーズのチーズケーキ

超簡単!クルミ・オートミールがたっぷりのザクザククッキーをフィリングにして、ラズベリージャム&クリームチーズを交互に重ねるだけ。チーズケーキ風のWECKのバレンタインレシピです♡

出典: www.cotta.jp

【材料】

A.ココアッツファイン30g
A.オーミール60g
A.薄力粉25g
A.キビ砂糖20g
A.クルミ40g
A.メープルシロップ30g
A.卵白25g
A.溶かし無塩バター20g

B.細目グラニュー糖30g
B.クリームチーズ100g
B.レモン汁7g
B.生クリーム100g
B.練乳20g

C.冷凍フランボワーズ80g
C.細目グラニュー糖25g
【作り方】

出典: recipe.cotta.jp

①クルミは160度~170度のオーブンで10分ほどローストしておきます。冷めたら5mmほどに刻みます。

出典: recipe.cotta.jp

②ボウルにAのココナッツファイン、オートミール、薄力粉、キビ砂糖を入れてヘラでよく混ぜます。

出典: recipe.cotta.jp

③ ②のボウルにメープルシロップ、卵白、クルミ、溶かしバターも入れてヘラで全体がなじむまで混ぜます。

出典: recipe.cotta.jp

④使い捨てのオーブンシートの上に③を乗せ、その上からラップを被せて、めん棒で5mmくらいの厚みに伸ばします。

出典: recipe.cotta.jp

⑤パテ抜きをする。抜くところがなくなったら再び生地を伸ばして抜く。

出典: recipe.cotta.jp

⑥ ⑤を170度で20~23分ほど焼きます。シルパンがある方はその上に乗せて焼くとさらにザックリと焼き上がります。ない場合は型抜きしたオーブンシートに乗せて焼きます。

※オーブンに合わせて焼き時間や温度は調整してください。

出典: recipe.cotta.jp

⑦小鍋にCの冷凍フランボワーズと細目グラニュー糖を入れ、フランボワーズが解凍されて溶けてきたら火にかけ画像くらいに水分が飛んだら火からおろし冷ましておきます。

出典: recipe.cotta.jp

⑧ボウルにBのクリームチーズ、細目グラニュー糖、練乳を入れ、ホイッパーでよく混ぜ合わせたらレモン汁も入れて混ぜ合わせます。

出典: recipe.cotta.jp

⑨別のボウルに生クリームを入れ、氷水を張ったボウルに底を重ねて冷やしながら角が折れ曲がる程度までホイップさせます。
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