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ショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー」が、深紅のボックスにふんわり大きなリボンが印象的なパッケージの、バレンタイン限定ボンボン・ショコラを2016年1月20日(水)より発売する。

「アンリ・ルルー」バレンタイン限定商品のテーマは”イタリア旅行”

2016年「アンリ・ルルー」のバレンタイン限定商品は”イタリア旅行”をテーマとして、テーマに合わせた地図が描かれた深紅のボックスに、ふんわり大きなリボンが印象的なパッケージ。
中には15名のフランスの”欠かすことの出来ないショコラティエ”に選ばれた「アンリ・ルルー」が送る新作バレンタインショコラが詰め合せられる。

	
バルサミコの香りと酸味、レモンとシナモンの風味の重なり、なめらかな食感のガナッシュなど、ショコラ愛好者から評価された珠玉の一品。

	
【販売期間】
2016年1月20日(水)から2月14日(日) ※各店舗により異なる
※オンラインショップでは1月20日(水)より発売

【展開店舗】
東京ミッドタウン店、伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店に加え、全国各地の催事場でも販売予定
オンラインショップ(http://www.henri-leroux.com

2016年バレンタインコレクション 商品ラインナップ

■Coffret Biz(コフレ・ビズ)
『イタリア旅行』をテーマにした4種のボンボン・ショコラが一同に楽しめるコフレ。上質な素材を使用したボンボン・ショコラは、親しい友人や気になる人への気の利いたギフトに最適です。もちろん、自分へのご褒美にも!

価格:1,620 円(税込)
内容:【4個入り】モデナ、カプリ、パレルム、テュラン・レ
■Coffret Amour(コフレ・アムール)
フランス語で「愛」や「恋」を意味する“アムール”。職人がてしごとでつくりあげた「アンリ・ルルー」の珠玉のボンボン・ショコラの詰め合わせは“アムール”(愛)を伝えるにはぴったりのコフレ。新作と人気商品の両方が楽しめる。

価格: 3,240円(税込)
内容:【8個入り】モデナ、カプリ、パレルム、テュラン・レ、C.B.S.、パレオール、
ドフィノワ、プティ・デジュ・ノワール
■Coffret Ensemble(コフレ・アンサンブル)
コフレ・アムールに、マンダリンの酸味にバラとベルガモットの香りが重なる女性的なトラヴィアータ、生姜とジャマイカンペッパーの力強さを感じられるイゾルデなど、バラエティ豊かなボンボン・ショコラをセレクトしました。家族や友人、恋人との幸せなひとときをよりドラマティックなシーンに演出。



価格: 4,455 円(税込)
内容:【11個入り】モデナ、カプリ、パレルム、テュラン・レ 、C.B.S.、パレオール、ドフィノワ、プティ・デジュ・ノワール、プティ・デジュ・レ、トラヴィアータ、イゾルデ

「アンリ・ルルー」とは

フランス・ブルターニュ地方のキブロンに1977年創業。創始者アンリ・ルルーは当時ショコラの先進国だったスイスの製法をフランスに伝えた先駆者的ショコラティエであり、世界で唯一のキャラメリエ(キャラメル職人)。日本へは2007年より出店。
彼のレシピや技術、お菓子に対する想いのすべては、2代目シェフ ジュリアン グジアンをはじめ若き職人たちに継承され、2010年より「アンリ・ルルー」はメゾンとして次の時代を刻み始めています。
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