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今SNSで話題のベーグルフレンチトースト♡そのベーグルフレンチトーストの作り方と、おすすめのレシピ、東京・横浜で食べられるお店などをまとめました。ふわふわもちもちの新食感スイーツを是非食べてみてくださいね。

出典: www.bawloo.com

フレンチトーストといえば、食パンや

出典: find-travel.jp

フランスパンで作られるのが一般的でしたが…
今、ベーグルで作るフレンチトーストが大流行しているんです♡

ふわふわもちもち♡カリッとした不思議な食感のフレンチトースト。是非作ってみてくださいね。

SNSで話題のベーグルフレンチトースト♡

出典: websta.me

インスタで投稿され話題になったベーグルフレンチトースト。

出典: websta.me

フレンチトーストをベーグルで作ったものです。

使用されている小さなフライパンは↓

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ベーグルフレンチトーストの作り方

出典: cookpad.com

【ベーグルでフレンチトースト】

コストコのベーグルを使ったフレンチトーストです。表面はカリッ!中はもっちりじゅわ~ん!新食感のフレンチトーストです。
【材料 (2人分)】
プレーンベーグル1つ
卵2個
牛乳120ml
砂糖大さじ1
バニラエッセンス少量
バター10g
粉砂糖適宜
シナモンシュガー適宜
生クリーム適宜
ミントの葉適宜
①まずベーグルを軽く焼きます。少々パサッとした感じになりますがそれでOK!
②卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを混ぜあわせます。泡立てないように、かつ卵の白身を切るようにしっかりと混ぜてください。

③ベーグルをカットし、卵液につけます。つけたあとは大きめのジップロック袋に全てをうつし、空気を抜いて密閉します。

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④そのまま冷蔵庫に入れて丸1日(24時間)放置します。1回だけ途中で袋をひっくり返しますが、基本触らないで放置です。
⑤弱火で熱したフライパンにバターを入れ、充分に溶かしたのちに卵液に浸していたベーグルを投入。

ベーグル同士が重ならないようにフライパンに並べたベーグルは、触らずに弱火でじっくり焼きます。蓋をして7分放置。

フライ返しを使ってひっくり返し、再度蓋をして弱火のまま5分、蓋を取って2分焼いたら完成!あとはお好みでトッピング!

皆が作ったベーグルフレンチトースト

出典: websta.me

ふわふわもっちもっちな見た目に食欲がわいてきますね♡

出典: websta.me

カチカチになったベーグルでもふわふわになるのでおすすめです。

出典: costcotuu.com

おすすめはコストコのベーグル!

12コ入りで628円なのでコスパ◎

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卵液に付けておけば焼くだけなので朝ごはんにもぴったり!

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味付けによってはしょっぱい味にしても◎

ベーグルフレンチトーストが食べられるお店

横浜▶なんじゃもんじゃカフェ

出典: tabelog.com

横浜にある秘密基地的隠れ家カフェ「なんじゃもんじゃカフェ」

木の上のあるような外観が特徴です。

出典: tabelog.com

自家製ベーグルのフレンチトーストが絶品です!
(土曜日のみ30食限定)


神奈川県 横浜市神奈川区
三ツ沢東町 5-55
なんじゃもんじゃハウス 2F

横浜市営地下鉄ブルーライン
「三ツ沢下町」駅から徒歩約7分

営業時間:[月~土]12:00~17:30

定休日:日曜日

※予約不可
※カード不可

東京▶TC cafe(ティーシー カフェ)

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