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最近インスタで良く見かけるおにぎりパン。好きな具材でつくれてボリューム満点♪おにぎりパンのレシピと、おにぎりパンの人気の具材を紹介します。

おにぎりパンとは?

出典: websta.me

最近よく見る”おにぎりパン”。

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一見おにぎりに見えるけど、パンなんです!!!

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お弁当にも朝ごはんにもおすすめのおにぎりパンのレシピを紹介します☆

基本のおにぎりパンのレシピ

①パン生地の材料を混ぜてこねる

出典: cafy.jp

・強力粉 200g 
・インスタントドライイースト 小さじ1
・砂糖 大さじ1
・塩 小さじ2/3
・バター 10g
・ぬるま湯 135cc
こちらの材料をボウルに入れて混ぜ、まとまってきたらこねる。

②お米を加えて混ぜる

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ご飯(冷ましたもの) 80gをあまり潰さないように優しく混ぜる。

③発酵させる

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ラップをして、2倍くらいの大きさになるまで発行させる。

④ガスを抜き生地を丸める

出典: cafy.jp

発酵したらガスを抜き、好きな大きさに丸める。塗れた布巾をかけ、10分寝かせる。

⑤具材を入れておにぎりのように包む

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丸く延ばした生地の中心に好きな具材を置き、外側の記生地を3ヶ所中心に持ってきておにぎり型に包む。

⑥天板に並べて2次発酵させる

出典: cafy.jp

とじ目を下にして天板に並べ、2倍の大きさになるまで発酵させる。発酵したら醤油を塗ったのりをパンに巻く。180度に予熱したオーブンで12~14分焼く。

おにぎりパンの人気の具材

・きんぴらごぼう

出典: websta.me

余りがちなきんぴらごぼうを消費できます♡

・ツナマヨ

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ツナマヨも大人気!

・明太子

出典: twitter.com

明太子はマヨネーズやチーズをプラスしたら更に美味しくなります♡

・煮卵

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煮卵を入れてる人もたくさんいました!トロッとしていておいしそう♡

余ったおかずで作れるおにぎりパン

出典: websta.me

おかずの残りなど、好きな具材で作れるおにぎりパン。ぜひ試してみてください♡
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