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"神南スタイル(最先端都市のNYと渋谷の融合)”をコンセプトにした『JINNAN CAFE(ジンナンカフェ)が2015年4月1日(水)より今までのメニューを刷新。『modern healthy(モダンヘルシー』をコンセプトに展開した新メニューが好評!

渋谷『ジンナンカフェ』が美容・健康志向にメニューを刷新

"神南スタイル(最先端都市のNYと渋谷の融合)”をコンセプトにした『JINNAN CAFE(ジンナンカフェ)が2015年4月1日(水)より展開している、美容や健康に配慮し、『modern healthy(モダンヘルシー』をコンセプトに展開した新メニューが好評を博している。

	
コンセプトになっている『modern healthy(モダンヘルシー)』は「スパイス」「原材料の表現」「健康意識」「バリオスグリーン」という4つのキーワード要素を含んでいる。

◇ スパイス…………… オーガニックのスパイスを使用したメニュー
◇ 食材の表現………… 原材料を生かした調理方法
◇ 健康意識…………… ヘルシー、オーガニックを主とした食材を使用
◇ バリオスグリーン… 様々な種類のグリーンを食材やデザインで表現
べジプラッター9種
6月15日までの間は、4種のベリーがゴロゴロ入った「スプリングティー(¥600)」や、ジャーグラスに入れて提供する甘酸っぱさとグリーンティーの深みの新感覚を楽しめる「グリーンティーレモネード(¥600)」など期間限定ドリンクも提供される。
期間限定ドリンク (L)スプリングティー (R)グリーンティーレモネード
また、昨今のコーヒーブームをうけて、東京のコーヒーカルチャーを牽引する「ONIBUS COFFEE(オニバスコーヒー) ※2」をサイフォン抽出して1杯1杯丁寧に淹れた香り高いサードウェーブコーヒーの提供も開始。

	

『ジンナンカフェ』メニュー例

◇ food menu(一例)(※全て税抜き価格)
・グリーンミネストローネ            ¥800
・ハーブミックスサラダ             ¥750
・サーモントラウトと枝豆のリエット       ¥700
・かぼちゃとインゲンのガーリックソテー     ¥650
・グリーンキッシュ               ¥650
・バリオスアヒージョ(M)             ¥700
・オーガニックハーブのチキンオーバーライス   ¥1,100
・プライムビーフと季節野菜のラグーボウル    ¥1,250
・ハーブグリーンのジェノベーゼ         ¥1,100
・JINNANプレート(日本の食卓)          ¥1,450
なでしこポークのオーガニックスパイスロースト
有機スパイスチキンのブラウンライスリゾット
JINNANプレート(日本の食卓)
カスタードアップルバイ
◇ drink menu(一例)(※全て税抜き価格)
・オニバスコーヒー(スペシャルティコーヒー) ¥580 /テイクアウト¥430
・シンジャーエール(BRF ジンジャーシロップ使用) ¥730
・ハーブティー(マイティリーフ社使用)      ¥650
・ビオワイン                  ¥600~(Glass)
・さくらラテ ≪期間限定≫            ¥650
・桃とフレッシュハーブのスムージー ≪期間限定≫ ¥650

『JINNAN CAFE(ジンナンカフェ)』について


	
2011年9月に渋谷・神南にオープンした同店は、“神南スタイル(=カジュアルだけど本物を愛されるNYと渋谷の融合)”をコンセプトに、渋谷と類似点の多い都市、NYのイメージを取り入れ、ゆったりとくつろげるソファ席やテラス席を設け“くつろぎの空間”を演出。
また、系列のカフェ4店舗で、様々なトレンドにアンテナを張ったカフェプロデュース集団「tadapole」のコンセプトドリンクなども扱い、日々変化しているトレンドを楽しむことができる。
【SHOP DATA】
店名  : JINNAN CAFE(ジンナンカフェ)
所在地 : 〒150-0041 東京都渋谷区神南1-17-5 クーラビル1F・B1F
TEL   : 03-5728-3786
営業時間: [ Lunch ] 11:30~16:00 [ Dinner ] 16:00~23:00(L.O.22:00)
席数  : 163席
定休日 : なし
URL   : http://www.create-restaurants.co.jp/shop/index.php?controller=FrontCrShop&action=shop_show&id=625&lang=ja

『JINNAN CAFE(ジンナンカフェ)』詳細

『JINNAN CAFE(ジンナンカフェ)』詳細
http://www.create-restaurants.co.jp/shop/index.php?controlle...

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