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ブロッコリーを1株買ってきて茹でたものの、冷蔵庫の密閉容器で眠っている時ありませんか?パパッと和えて、美味しいおつまみ「マヨたらッコリー」にしちゃいましょう。 バターの香りがふんわり効いて、ビールによく合います♩

隠し味はバター!「マヨたらッコリー」


	
ブロッコリーの和え物です。明太マヨ味は安定の美味しさ!茎まで一緒にいただきましょう!1株買ってきて茹でたものの、冷蔵庫の密閉容器で眠っている時ありませんか?パパッと和えて、美味しいおつまみにしちゃいましょう。分量はあくまでも参考で。隠し味のバターをお忘れなく!

材料

・ブロッコリー 半株ほど 
・マヨネーズ 大さじ1
・明太子 大さじ1
・溶かしバター 大さじ1
・ブラックペッパー 適宜

作り方

▶① ボウルでブロッコリーを混ぜる。


	
茹でたブロッコリーを食べやすい大きさにちぎる。

	
茎の部分は細く切って混ぜる。

	
分量のマヨネーズと明太子を入れて混ぜる。

▶② 溶かしバターを入れて味を整える。


	
溶かしバターとブラックペッパーを入れて混ぜたら完成!

	
明太マヨ味のブロッコリー!

	
これはお酒が進むに決まっている。あと一品欲しい時に、パパッとおつまみが欲しい時に、作ってみてください。

提供元:

NOMOOO(ノモー) | お酒のある生活をもっと楽しく

http://www.nomooo.jp/

    
▼その他、明太子を使ったおつまみレシピはこちら!

フライパン調理で油をカット!揚げない『揚げなすの辛子明太のせ』レシピ

https://macaro-ni.jp/43371

    

極上しっとり食感!鶏むね肉の山芋明太蒸し鶏ロール

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