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インスタグラムで話題!表参道の甘味CLUBで食べられる和菓子「天使の涙」を紹介します。一体どんなスイーツでいつ行けば食べられるのか、そのおいしさの秘密など!徹底的に教えちゃいます♡まるで水晶玉のような「天使の涙」はインスタ映えすることまちがいないです!!

「天使の涙」って知ってる?♡

「天使の涙」
最近SNSでよく見かける言葉ですよね♡

まるで水晶玉みたいな「天使の涙」
っていったい何なのでしょう?♡

「天使の涙」の魅力について
たっぷり紹介しちゃいます♡♡

「天使の涙」が話題の理由は水信玄餅!?

「天使の涙」が有名になったのには
水信玄餅が関係してるんだとか・・

ではまず「天使の涙」話題の原点
である水信玄餅について紹介します♡

水信玄餅は幻のスイーツ??


	
メディアで紹介されたことがきっかけで
人気に火が付いた山梨の水信玄餅。

	
山梨県名物の信玄餅を販売している金精軒が
数年前から期間限定で販売している「水信玄餅」

山梨県白州町は国産ミネラルウォーターの
「南アルプス天然水」の採水地です♡

このおいしいお水を寒天で固めた水菓子が
「水信玄餅」なんです♡
なんとこの「水信玄餅」
・・・賞味期限が30分しかないんです!

しかも、形が崩れてしまうので持ち運べません。
常温だと水が染み出して寒天がしぼみます。
形を維持できるぎりぎりの条件なんです!

そのため“幻”と呼ばれているんです♡♡
もちろん予約もできません。

できる限り作っているとのことですが
1日で作れる量には限りがあります・・

なので午前中には完売してしまう
ことがほとんどなんです!!!
連休中や夏休みなど、これからの時期は
開店前から販売数以上のお客様が
並んでしまうこともあるんだとか・・・

食べに行くのは7月前半か9月が
おすすめですよ♡

ちなみに今年は6月3日から9月30日まで
の土日限定で販売しているそう。

表参道で食べられる水信玄餅に似たスイーツ「天使の涙」

幻のスイーツ「水信玄餅」
によく似ていると話題になったのが
表参道、甘味CLUBの「天使の涙」♡

表参道でも食べられるなら
とってもうれしいですよね♡

	
「天使の涙」は水信玄餅でもわらび餅でもないんです!
中に餡が入っていない、水まんじゅうなんです♡

金粉のキラキラとまんじゅうの透明感美しすぎて
「天使の涙」という名前がぴったりです♡

	
とっても弾力があってぷるぷる感がたまりません♡

「天使の涙」は黒蜜ときな粉をかけて食べます。
透明の涙は食感を楽しむもので味はないんです!

黒蜜ときな粉と一緒に食べてみて♡♡

「天使の涙」はとってもヘルシー♡♡


	
「天使の涙」の原料は海藻!!
ミネラル・食物繊維が豊富でカロリーゼロ♡

黒蜜は無添加で、きな粉は北海道国産と
こだわりの食材なんです♡
全て無添加・グルテンフリーの食材で
とってもヘルシーなスイーツです♡
ちなみにお皿はロイヤルコペンハーゲン
のものでもう在庫がない貴重なお皿です。

まるで天使の羽のようなステキなお皿
にもぜ注目してみてくださいね♡♡

*お皿の枚数に限りがあるので他の
お皿なってしまうこともあるそうです。

「天使の涙」が食べられる甘味CLUBってどこにあるの?

表参道駅A2出口を出ます。
すぐに「アップルストア」の角を曲がります。
「フライングタイガー」の角を曲がり、
奥へと歩くと古民家が建っています♡

表参道の裏にある話題の建物「裏参道ガーデン」
昭和22年築の古民家をリノベーションして
複数の小さな店舗が集まっているので
フードコートのようになっています♡

	
「天使の涙」と同じくらい人気なのが
みたらし団子です!!

団子は自分で七輪の上で焼きます♡
お好みの手作りのタレをつけて食べます♡

みたらしをベースにしたタレは昆布だしで
一から作っていて種類がとっても豊富なんです!

●プレーン
●カレー
●ゆず胡椒
●梅胡椒
●花山椒
●バジル
●ペペロンチーノ

などがありますは♡
女性1番人気は「ゆず胡椒」で、
男性1番人気は「ペペロンチーノ」♡
ぜひ表参道の甘味CLUBで
絶品スイーツ「天使の涙」を
食べにいってみては?♡♡

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