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普段の食事を北欧風にするだけで痩せる?徐々に注目されつつある北欧ダイエットのやり方&北欧風料理のレシピをご紹介します。食器やカラトリーも北欧風にすれば、ライフスタイルも充実!北欧ダイエットでおしゃれに可愛く痩せましょう♡

世界から注目されている北欧ダイエット

スウェーデンのヨーデポリ大学(Göteborgs universitet, The University of Gothenburg)のGianluca Tognon博士らの研究によると、普段の食生活の中で地中海式の料理を多く食べている子供たちのほうが、やせていることが分かった
出典: http://drdoo.net/nutrition-diet/mediterranean-diet-overweigh...
地中海式の食事を最も多く食べていた子供たちは、最も少なく食べていた子供たちと比べて、性別や年齢、活動レベルに関係なく15%も肥満や過体重の割合が減っていました。
出典: http://drdoo.net/nutrition-diet/mediterranean-diet-overweigh...
実際に20~66歳の男女を被験者とした26週間の北欧ダイエットの減量効果実験では、体重の減量と血圧の低下の効果がみられたとか。
出典: http://hokuobu.com/?p=1671

開始11日で約4キロ減という成果も

出典: twitter.com


	

北欧ダイエットのやり方

New Nordic Dietは、北欧でよく食べられるベリー、キャベツ、根菜、豆類を中心とした食材を用いるダイエットで、魚・肉・ナッツ・小麦もOK!(肉類は野生動物のものを推奨している)
出典: http://hokuobu.com/?p=1671
また、オリーブオイルの代わりにキャノーラ油を利用するという特徴も。
出典: http://hokuobu.com/?p=1671

北欧ダイエットの食材&北欧風レシピ

①フルーツ、ベリー、野菜類

ブルーベリー、コケモモ、リンゴ、梨、プルーン、キャベツ、カリフラワー、芽キャベツ、ブロッコリー、フェンネル、ほうれん草、タマネギ、ニラ、ケール、エンドウ、カブ、ニンジン、パースニップ、ビートルート
出典: http://hokuobu.com/?p=1671
■フィンランドのブルーベリーパイ

出典: cookpad.com

材料 (直径約24cmタルト型)

■ 生地
・バター 100g
・砂糖 50cc
・卵 1個
・小麦粉 200ml
・ベーキングパウダー 小さじ1

■ 中身
・ブルーベリー 200g
・無糖ヨーグルト 300g-400g
・砂糖 大さじ2
・バニラエッセンス 数滴
・卵 1個

http://cookpad.com/recipe/861721
■デトックスウォーター

出典: twitter.com


	

美容にダイエットに効果的「デトックスウォーター」がすごい! - curet [キュレット] まとめ

おしゃれ女子に今注目されている「デトックスウォーター」ダイエットにはもちろん、美容効果もあって見た目もとってもかわいい!作り方もとっても簡単なんです★ミランダ・カーもやっているおしゃれで美容に良い「デトックスウォーター」をまとめました!
http://curet.jp/article/3344

②ジャガイモ

北欧ダイエットでは煮て食べるのが◎
■北欧風新じゃがのヨーグルトサラダ

出典: cookpad.com

材料 (3〜4人分)
・ジャガ芋 二個
・玉ねぎ 半分
・マヨネーズ大1
・ヨ−グルト大2
・コンソメこさじ1
・塩少々

http://cookpad.com/recipe/1493500
■北欧フィンランド式 簡単新じゃがの食べ方

出典: cookpad.com

材料 (4-5人分)
・新じゃが 約1kg
・ディル 3-4枝
・塩 適量

http://cookpad.com/recipe/863358

③ナッツ類

アーモンドなど。
■無印良品 素のままミックスナッツ
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