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2017年5月24日(水)、スタバから「コールドブリュー クリームフロート バレンシア」と「同 ヘーゼルナッツ」が登場します!味わい深い水出しコーヒーを、クリームフォームでなめらかに仕上げているんだとか。実食レビューでご紹介します♩

スタバ「コールドブリュー クリームフロート」が登場!


	
2017年4月20日にオープンしたギンザシックス。施設内のスタバは「ナイトロコールドブリュー」が飲めることで大きな話題となりました。「飲みに行きたいけど銀座まで行けない……」と諦めた方も多いのでは?

ギンザシックス限定!スタバ「ナイトロコールドブリューコーヒー」で新体験♩

http://macaro-ni.jp/41457

    

	
そんなスタバファンに朗報です!「ナイトロ」のようなクリーミーな味わいを楽しめる「コールドブリュー クリームフロート」が、2017年5月24日(水)より全国のスタバ(一部店舗をのぞく)で発売されます!フレーバーは「バレンシア」「ヘーゼルナッツ」の2種類。ひと足お先に、いただいてきました。気になる味わいを実食レビューでご紹介します♩

クリームを浮かべたリッチなビジュアル♩


	
「コールドブリュー クリームフロート」は、ふんわりと軽やかな質感のクリームフォームがたっぷりと浮かんだ、リッチなアイスコーヒーです。クリームフォームは、このドリンクのために特別に開発されたんだとか。コーヒーの苦味が苦手な人でも飲みやすい、マイルドな味わいにしあがっているんですよ。

▶コールドブリューコーヒーって何?

熱を加えずに、水からじっくり時間をかけて抽出するコーヒーのことを「コールドブリューコーヒー」と呼びます。日本語でいうと「水出しコーヒー」。2016年頃からじわじわと人気を集めている抽出方法です。

通常スターバックスの店舗で提供されているアイスコーヒーは、お湯で抽出した後に急冷して作られています。味わいが凝縮された、キリッとクリアな味わいに仕上がるんですよ。これに対してコールドブリュー コーヒーは、14時間もかけて水からじっくり抽出することで奥深く豊かな味わいと、なめらかな口あたりを引き出せるんだとか。

	
通常のアイスブレンドコーヒーとコールドブリューを飲み比べさせていただきました。アイスブレンドコーヒーは目の覚めるような鮮やかな酸味としっかりとした苦味が感じられますが、コールドブリューはとってもまろやかで、コクのある繊細な味わいがじわじわと広がっていきます。

やさしい味わいなので「コーヒーよりお茶派!」という人でもおいしく飲めそう。通常のアイスコーヒーが気合を入れるためのスイッチだとしたら、コールドブリューは気持ちをゆるめてリラックスするきっかけになりそうなやさしい口当たり。

コーヒー豆は特別にブレンドしたもので店頭での販売はありません。ドリンクでしか出会えない、レアな味わいなのです!

「コールドブリュー クリームフロート」を飲んでみた!


	
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