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今回ご紹介するのは、レンジで簡単に作れる簡単&ヘルシーなレシピ「アボカド鶏ハム」のレシピです。使う具材は、アボカド、鶏むね肉、パプリカなので、ダイエット中の方でも気軽に食べられますよ♩ほんのり香るごま油が食欲をそそります……!

レンジで簡単!「アボカド鶏ハム」

レンジで簡単に作れる、しっとり食感の「アボカド鶏ハム」。ヘルシーな食材でできてしまうので、食べ応え抜群なのに後ろめたさなし!ごま油が香るネギ塩ダレが食欲をアップさせてくれます。もちろん、ご飯のお供にもぴったり。 

オーロラソースなど、お好みのソースにアレンジするのもおすすめです。中に入れる野菜をいんげんやおくらに変えてもおいしいので、さまざまなアレンジを加えながらオリジナルのレシピを作ってみるのもいいかもしれませんね。ぜひ、一度作ってみてください!

「アボカド鶏ハム」の材料


	
(1本分) 
・鶏むね肉:1枚(200g)
・塩こしょう:少々
・パプリカ(赤):1/8個
・パプリカ(黄):1/8個
・アボカド:1/2個

▶ねぎソース

☆長ねぎ(白い部分):1本分 
☆鶏ガラスープの素:小さじ1杯
☆レモン汁:小さじ1/2杯
☆にんにくすりおろし:1片
☆ごま油:大さじ1と1/2杯
☆塩こしょう:少々

「アボカド鶏ハム」の作り方

▶下ごしらえ


	
・パプリカはそれぞれ縦に1/16にカットしたものを2個ずつ用意します。 
・アボカドは皮をむき、フォークでペースト状につぶしておきます。

▶1. 鶏肉に下味をつけて、アボカドをパプリカをのせます。


	
鶏むね肉を観音開きにし、塩こしょうをしてフォークで全体に穴を開けます。よく揉み込んでラップをかけて、冷蔵庫で15分ほど置きます。
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