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一日の始まりは朝食から。世界の朝食が食べられる"朝食フェス"が9月13日~15日にパシフィコ横浜・臨港パークで開催されます。今話題のエッグベネディクトやアサイーボウル、エッグスラットなどを食べてみませんか?

朝食フェスでは、人気の朝ごはんとして以前から注目されているフレンチトーストやスムージーだけでなく、行列のできるパンケーキ店、日本初上陸のエッグスラット、最近話題のアサイーボウル、そして新たにアジアの朝食など、様々な種類の朝食を楽しむことができます。

出店予定一覧

FOOD**

【WISH FRESH SALAD】
●NY style My サラダ

自分で好きなサラダやトッピングを選んでオリジナルのサラダを楽しむスタイル。農家さんとの直接取引で実現した、新鮮で旬の野菜を自分好みでカスタマイズしてお楽しみください。
【Bear's CAMP cafe】
●エッグベネディクト
●ブラッドオレンジジュース
●カフェラテ

今回は外でも気軽に食べれるように、エッグベネディクトをサンドして提供します。
芝生の上に寝転び、海の風を感じなら味わう、スペシャル・エッグベネディクトで、格別な休日の朝をお楽しみください。
【日本パンコーディネーター協会】
●世界7ヶ国8種類のパン

イタリア、ドイツ、スイス、フィンランドなど、普段、あまり食べる機会のないヨーロッパ各国のパンをはじめ、アメリカ、中国の珍しいパンまで、世界中のパンが大集合。1日2回(11:00-・13:00-)スタッフによる、パンの楽しみ方を学べるミニ講座も開催。
【野菜ソムリエのスープ屋さん kurumi】
●ガスパチョ風 トマトとキュウリの冷たいスープ 
●たっぷり夏野菜のトマト玄米リゾット
●キャロットみかんジュース

添加物も一切使わず、素材の味にこだわったスープを提供する野菜ソムリエのスープ屋さん。夏野菜たっぷりの、暑い夏の朝に美味しい冷製スープを提供します。
【GANORI】
●ガノリオリジナルパフェ 6種
(ウスイエンドウ、山椒ミルク、トウモロコシ、桃ソルべ、なすソルべ、かぼちゃ)

ジェラート屋さんコラボした、暑い夏にぴったりの、ジェラートと一緒に食べるグラノーラ、「グラノーラ・パフェ」を提供します。
お好みのグラノーラと、ジェラートを選んで、自分だけの「カスタムグラノーラ」をお楽しみください。
【EMPORIO EXPRESS】
●アサイーボウル
※ミニプレゼント付き

「EMPORIO EXPRESS」のアサイーボウルは、凍った状態で提供されるため、食べるタイミングで食感に様々な違いが生まれます。
シャーベットがちょっと溶けた頃合いの、きめ細やかな口当たりをぜひお試しください。
【野毛山カレー食堂】
●若鶏のグリーンカレー
●ベジポタスープカレー

元テレビ局にて勤めていた異色のオーナーが作る「野毛山カレー食堂」。スパイスの効いた深みのある本格派カレーは、ロケ弁として、テレビなどの撮影、現場で大人気となっています。
【ぴぃちゃんち】
●ホイップフレンチ
●キャラメルシナモン
●黒蜜抹茶あんこ
●ミックスベリー

朝食ブームの中でも、すっかり定番メニューとして人気になっているフレンチトースト。そんなフレンチトーストを外でも食べやすいように、一口サイズ、カップインスタイルで提供。
【Eggslut】
●エッグスラット

LAで、今、大人気の朝食「エッグスラッド」
ハーブやスパイスなどで味付けをしたマッシュポテトを瓶にいれ、半熟卵をのせたアメリカの伝統的な家庭料理。
ふわふわマッシュポテトと、とろとろの半熟卵を芳ばしいガーリックトーストにつけてお召し上がりください。
【doc popcorn】
●デンバーミックス
●アップルクリスプ
●ベターバター

全米No.1ポップコーンブランド。高品質で自然派であることにこだわり、トランス脂肪酸ゼロのコーンオイルを使用した、人口着色料・甘味料フリーのポップコーンを提供しています。
【Hawaiian Kitchen pupukea】
●pupukeaハワイアンパンケーキサンド
●ハワイアンパンケーキ

アボガドシュリンプ、スパムなどをトッピングした「pupukeaハワイアンパンケーキサンド」、バナナ、マンゴーなどのトロピカルフルーツをトッピングした「ハワイアンパンケーキ」を提供します。

Drink**

【thanks milk】
●有機イチゴみるく
●有機バナナみる
●ハニーカフェオレ
●オーガニック珈琲
●ハーブミルクティ
●国産はちみつ

朝食とおいしいミルク。
その関係は、ずっとむかしから愛されている、最適な朝食の方程式。
「thanks milk」は、オーガニックにこだわり、畜産の大切さという食育をテーマに、ミルクをつかったドリンクを販売しています。
【Almond Breeze】
●アー乳グラノーラ
●アー乳スムージー

ビタミンEもたっぷりでコレステロールゼロなので、とてもヘルシー。
アメリカでは飲むだけではなく、シリアルやグラノーラにかけたり、スムージーにつかったりと、朝食の定番アイテムです。
【World Mineral Water ~世界のお水~】
●世界9カ国15種類のミネラルウォーター

本店では、日本、フランス、ニュージーランド、グルジアなど世界各国から厳選した 世界のお水を、販売します。
ヨガのおともに最適なプレーンなものから、食事に合わせたい微炭酸のもの、エルダーフラワーのフレーバーウォーターなど、豊富なラインナップからきっとお気に入りがみつかるはず。

Others**

【Gift your time】
●手作りバターナイフ&ジャムスプーンのワークショップ
●オリジナル朝食“ごハンカチ”ワークショップ
●オリジナルトーストプレートワークショップ
●オリジナルドリンクジャーワークショップ

「楽しい朝食の時間をつくろう。」をコンセプトに、楽しい朝食時間を過ごすためのオリジナル朝食グッズが作れるワークショップとして、限定出店します。

【開催概要】

World Breakfast Festival 2014
日時:2014年9月13日(土)~15日(月/祝) 8:00~18:00
会場:パシフィコ横浜 臨港パーク
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1
入場料:無料

みなとみらい線 みなとみらい駅より徒歩3分
JR線・市営地下鉄 桜木町駅より徒歩12分
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