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「桃モッツァレラ」がおいしいと話題です。どんな味なの?どうやって作るの?などの疑問をまとめました!

「桃モッツァレラ」がおいしい!と話題です

合わせた「桃モッツァレラ」がおいしい!と話題です

実際どんな味なの?

出典: pds.exblog.jp

実際に作った方のブログでは・・・
ヤバイです。
それは思わず、ひとりの食卓で「すごいな、これ…」と口に出して呟いてしまったほど。
出典: http://turehana.exblog.jp/8595378/
2011年5月14日(水)桃とモッツアレラのサラダ : ツレヅレハナコ blog ver.
もう信じがたく美味しい。涙
桃とモッツアレラという組み合わせに蜂蜜を加えるなら、こんなに感動はしないと思う。
家庭料理(しかも、料理ってほどじゃないレシピなのがまたスゴイ)で、
このレベルの美味しさが味わえるとは!
出典: http://turehana.exblog.jp/8595378/
2011年5月14日(水)桃とモッツアレラのサラダ : ツレヅレハナコ blog ver.
とろんと甘くやわらかい桃に、あっさり&ええ感じに乳臭いモッツアレラ、
全体にコクを与えるオリーブオイル、酸味によってぐっと料理っぽさが増すワインビネガー、
(果物を使うサラダの酸味は、果汁じゃなくビネガーでというのはなるほど!)
ふわりと香るレモンの皮、キリッとひきしめる塩こしょう…!
出典: http://turehana.exblog.jp/8595378/
2011年5月14日(水)桃とモッツアレラのサラダ : ツレヅレハナコ blog ver.
そのままで食べるよりもオイルやビネガーをかけた方が味わい深くなって美味しいのかも!
出典: http://ysyk-meal.jugem.jp/?eid=1054

出典: pbs.twimg.com


	
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