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狭いキッチン収納アイデアを紹介します。収納スペースが少ない賃貸住宅やワンルーム。家具の置き方や家電製品の収納によては広々と使うこともできますよ。ちょっとしたアイディアを利用してみましょう。

キッチンが狭い!

ワンルームや1Kなどでよく見られるこの狭いキッチン。みんなどうやって上手く収納している?
アパートの狭いキッチンで料理。包丁を落とすことがしばしば。今日初めて、落とした拍子に手が切れた。研いだばかりだったのがあだに、、、紙で切れたみたいに鋭く切られて痛いよ。
出典: https://twitter.com/bluebigskysee/status/497327513824006144
Twitter / bluebigskysee: アパートの狭いキッチンで料理。包丁を落とすことがしばしば。今 ...
うちもね、一人暮らしするまでは洗濯機のスイッチすら押したことなかったんだよ…。自炊は時々しかしないらしいけど、親の私からしたらあんな狭いキッチンでご飯炊くだけでもエライと思っちゃう!
出典: https://twitter.com/KyokoElekashi/status/497306748433100800
Twitter / KyokoElekashi: @happycony わ~い!これで四人もいた…21歳仲間w ...

まずは物を減らしてみる

まずは狭いキッチンをどうやって上手く使うかではなく、物を減らしてみるのがおすすめ。収納スペースがないなら最初から物を置かなければいい。
鍋‥‥大中小3個+フライパン(中華鍋)があれば最低限大丈夫です。厚手のものがおすすめ。
やかん‥‥なければ鍋でも代用できます。
油こしポット‥‥少量の油で揚げ、毎回使い切れば必要ありません。
出典: http://allabout.co.jp/gm/gc/60503/2/
2/3 キッチンのモノはもっと減らせる! [シンプルライフ] All About

壁面収納で有効利用

狭いキッチンは新たに収納場所を作ることができません。それなら壁に突っ張り棒などを利用し収納場所にしちゃいましょう。
そこでまず最初に、調理の流れに沿って道具を配置できるように、空いている壁を使おうと考えました。
画像を拝見したところ、レンジと冷蔵庫の間の壁と流しの前面壁が使えそうです。流しの前はすでにタオルハンガー状のパイプを利用されていますね。突っ張り式のラックに付け替えることで、よく使う調味料や道具を置くことができて便利です。
出典: http://www.iris-interior.com/interior_advice/28.html
狭いキッチンでも快適に料理がしたい!/すはらひろこ先生に聞く!インテリアアドバイス教室|アイリス収納・インテリア ドットコム
鍋のふたは100均でも売られているタオルかけをフック代わりに。壁にかければ収納場所を取りません。

出典: foorich.jp

キッチン用品はとにかく壁に収納。スペースを作ればどんどん物が置けちゃう。

フライパンはつるす作戦

出典: foorich.jp

オシャレなキッチンでもよく見かけるこのスタイル。実は狭小住宅ほどメリットが出てきます。安いフライパンじゃなくて見た目のいいキッチン用品を見せて収納してみたい。

調理台の確保

水切りかごはシンクの中に設置しましょう。何よりも調理場が狭いことが多いため、スペースを確保する裏技です。
I列型キッチン特有の悩みは調理台が狭いこと。そこが道具でいっぱいになると、料理がはかどらないし、後片づけのやる気が下がるという悪循環に陥ります。
出典: http://allabout.co.jp/gm/gc/2647/

収納棚の使い方を工夫してみる

収納だなの中を細かく仕切って使っているため、スペースに無駄ができていません。100円のボックスやカラーボックス用収納ケースなどを上手く組み合わせているようです。ダンボールでも仕切りは作れますね。
① 蒸籠や、圧力鍋。この位置でも結構取り出し易い。
② トレイなど。
③ カラーボックスに合うサイズのケースを100均で揃えました。取っ手とコロコロが付いています。乾物やカレールーなどのストックを。
④ 重たいビビンバ用の石鍋は下の位置で。
出典: http://mochi-ko.blog.so-net.ne.jp/2009-06-09-2
調味料類は空き容器に移して、隙間無くきっちりと詰めています。縦に入れると何が入っているかも一目瞭然です。
調味料は瓶に小分けしています。胡麻は蓋を開けてそのまま振り入れられるので便利です。
出典: http://mochi-ko.blog.so-net.ne.jp/2009-06-09-2
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