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寒さも影を潜め、除々に暖かくなってきたこの頃、店頭に並び始めたかわいらしい和菓子にワクワクしている人も多いはず♩今年はどの桜餅で春の訪れを喜びましょうか?♩人気ブランドの桜餅8種を一挙紹介!

人気ブランドの桜餅8種が勢ぞろい!


	
この記事は、三越伊勢丹が運営する、らしさに出会える、食メディア「FOODIE」の提供でお送りします。

FOODIE(フーディー) | らしさに出会える、食メディア | 三越伊勢丹

http://mi-journey.jp/foodie/

    
少しずつ暖かくなるにつれて、和菓子店の店頭に並び始めた可愛らしい姿に心をときめかせている人も多いはず。さて、今年はどの桜餅で春の到来を喜びましょうか? 

小麦粉を薄く伸ばして焼いたクレープ状の生地が特徴の関東風、道明寺粉を蒸した餅生地を使った関西風、さらには進化形まで、人気ブランドの桜餅8種を一挙紹介!

関東風の元祖<やまもと>「長命寺 桜もち」

<やまもと>長命寺 桜もち(1箱6個入) 1,350円(税込) 【各日20点限り】※2017年3月23日(木)~4月4日(火)までの(火)・(木)・(土)に販売します。
一説によると、関東風桜餅が誕生したのは今からちょうど300年前の1717年。<やまもと>初代当主が、向島・隅田川堤の桜葉を塩漬けにして餅を包んだ和菓子を考案したことが始まりだそう。 

その元祖桜餅がこちらです。餅の乾燥を防ぐ&香りを楽しむ目的で、桜の葉は2~3枚使用。めくると、なかには目にも美しい白色の餅が。厚さ約2mmの薄皮で包んだこしあんは上品な甘さです。

美しい佇まいにため息<とらや>「桜餅」御膳餡入

<とらや>桜餅 御膳餡入(1個) 411円(税込) ※販売期間:~2017年4月10日(月)まで
<とらや>の桜餅は、こしあん「御膳餡」を、薄くのばして焼いた生地で包んだ関東風の一品。 

小豆の風味がしっかりと感じられる餡と、ほどよく厚みのある生地とのバランスも絶妙。そして桜葉のほのかな香りと見た目の美しさも存分に味わいましょう!

とらや | 伊勢丹オンラインストア

http://isetan.mistore.jp/onlinestore/brand/001093/list?lid=l...

    

白色に輝く道明寺<仙太郎>「桜もち」

<仙太郎>桜もち(1個) 195円(税込) ※販売期間:~2017年4月中旬ごろまで
京都発の人気ブランド<仙太郎>の桜餅は、白色の道明寺が新鮮。薄めの生地に、仙太郎丹波工場で炊き上げたこだわりの小豆こしあんを包みました。 

塩漬けの桜葉は2枚。春を感じさせるふくよかな香りがなんとも贅沢です!
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