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ハーゲンダッツから試行錯誤を繰り返しついに“初”の塩バニラ が商品化。
ハーゲンダッツミニカップ『ソルティバニラ&キャラメル』を6月7日(火)より期間限定にて全国で新発売する。

ハーゲンダッツからついに”初”の塩バニラ『ソルティバニラ&キャラメル』発売!


	
ハーゲンダッツから試行錯誤を繰り返しついに“初”の塩バニラ が商品化。
ハーゲンダッツミニカップ『ソルティバニラ&キャラメル』を6月7日(火)より期間限定にて全国で新発売する。

ハーゲンダッツミニカップ『ソルティバニラ&キャラメル』商品概要

バニラアイスクリームにフランス東部で採れるロレーヌ岩塩を加えることで、夏にすっきり食べられるほのかな塩味のソルティバニラアイスクリームに仕上がっている。
香ばしいビターキャラメルソースのほろ苦い後味がアクセントになったバランスの良いアイスクリーム。
curetプレスでもいただきました♡
みんなの感想は…

「キャラメルが満遍なく入ってる!濃厚だけど塩味が効いていて甘すぎないのでペロリと食べれる♪」

「ソルトバニラが甘すぎなくて今までの味で一番好き!レギュラーメンバーに入れてほしい!」

「中からとろっとしたキャラメルソースが出てきて感動!バニラアイスとキャラメルソースの分量が変わるから、飽きずに色んな味が楽しめる♪」

開発担当者が語る商品の裏側!

■夏にあえて、ハーゲンダッツ王道の濃厚フレーバー
夏はフルーツ系など爽やかなフレーバーが増える中、今回はハーゲンダッツ王道の濃厚なアイスクリームを作りたいと考えました。ロレーヌ岩塩の塩味とキャラメルのほろ苦さがすっきりと効いており、夏もおいしく食べられる濃厚なフレーバーとなりました。

★こだわりポイント①・・・ “初”の塩バニラ! バニラの味を引き立てるロレーヌ岩塩
お菓子にも使われることが多いロレーヌ岩塩は、うま味が強く素材の味に深みを出す特長があります。塩バニラは今回初めての挑戦でしたが、塩は少しの量で味が大きく変わるため、試行錯誤して分量を決めました。一口目、二口目、と食べ進めたときでは印象が変わることもあり、塩の加減やキャラメルソースとのバランスなど計20パターン以上試作をして商品化された自信作です。
★こだわりポイント②・・・すっきりとした後味をつくるビターキャラメルソース
ビターキャラメルソースはこの商品のためのオリジナルソースで、発売中の「キャラメルトリュフ」のソースと比べてより香ばしさやほろ苦さが感じられるようになっています。 バニラアイスクリームはキャラメルソースとのバランスを考慮して、通常のものよりもバニラの香りを控えめにしています。
【商 品 名】ハーゲンダッツ ミニカップ ソルティバニラ&キャラメル
(期間限定)
【種 類 別】アイスクリーム
【内 容 量】 110ml
【価 格】272円(希望小売価格:消費税抜き)
※消費税込みの価格は294円
【発 売 日】2016年6月7日(火)より期間限定
【販 売 先】全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート
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