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夏こそ飲んでほしい!甘酒の美容効果とは?

飲む点滴とも呼ばれる甘酒。

出典: hadalove.jp

近年では年中買うことが出来ます。

冬のイメージのある甘酒ですが、これからの季節にピッタリ!

出典: up.gc-img.net

冷し甘酒なんていう商品もあるくらい!

甘酒の栄養価とは??

甘酒に含まれている栄養素は、

100gで、81Kcal(カロリー)

ビタミンB1
ビタミンB2
ビタミンB6
葉酸
食物繊維
オリゴ糖
システイン
アルギニン
グルタミンなどのアミノ酸
大量のブドウ糖
などが含まれています。

これらの栄養素は、栄養剤として使われている点滴の栄養素と
ほぼ同一の内容である事から飲む点滴と呼ばれています。

栄養点滴と同一の成分が気軽に摂取できる甘酒は、熱中症や夏バテ、体調不良時に。
出典: http://zapkun.net/649.html
だから飲む点滴

疲労回復に最適!バテ気味の時は滋養強壮ドリンク代わりに

病中、病後、夏バテ、疲労時などの食欲不振で栄養が偏ると、
肌の代謝はみるみる悪くなり、肌荒れやシミ、シワの原因となります。

甘酒に含まれる豊富な栄養素の効果には、

消化吸収を助ける消化酵素
エネルギーを効率よく転換するビタミンB郡が豊富
ですので、食事をした時に効率よく身体に栄養を取り込む事を助け、
大量に含まれているブドウ糖が回復を強力にサポートしてくれます。

体力が落ちている産後や授乳期の栄養補給にもオススメです。
出典: http://zapkun.net/649.html

腸内環境を整えてくれる

甘酒に含まれている麹由来の食物繊維やオリゴ糖は、
腸内環境を整えてくれる効果があります。
出典: http://zapkun.net/649.html

肌にものすごくいい!!

麹(酒かす)には、美肌成分のコウジ酸が豊富に含まれています。

このコウジ酸は、シミの原因となる過剰なメラニン生成を抑えて
シミやくすみを防いでくれる効果があります。

また甘酒には、皮膚や粘膜を保護してくれるビタミンB2が多く含まれていますので、
飲むだけで、皮膚を活性化してくれる効果が期待できます。

また、コウジ酸は頭皮を若返らせ、美しい髪を作ると言われています。

美に敏感な、モデルやキャスター、グラビアアイドルなどで活躍する
肌美人達は、いち早く取り入れて甘酒を愛飲しているそうです。
出典: http://zapkun.net/649.html

脂肪燃焼効果もあり、満腹感も得られるのでダイエットに最適

米麹甘酒は、100gで81キロカロリーとローカロリーフードです。

甘酒には脂質の代謝を促進する、ビタミンB郡が豊富に含まれています。

お酒のメーカーである月桂冠で、マウスに甘酒を与えて2週間飼育をした所、
甘酒を摂取しないマウスに比べて、体重増加量と血清中性脂肪の濃度が
抑制され、その効果は甘酒に含まれているビタミンB郡が豊富であるからでは
ないのかとの実験結果の報告もされている注目食品だそうです。

甘みのある飲み物で満腹感も得られる甘酒はプチ断食をする時には
是非飲みたい飲み物です。

プチ断食時に栄養不良による肌荒れを防ぐ為に、
野菜ジュースやフルーツジュース+サプリメントを飲んでいる方も多いと思いますが、

それを甘酒に替える事によって高い栄養効果が得られ、満腹感が得られ、
美肌を保ってくれる飲む点滴と呼ばれる甘酒を飲めば栄養不足の心配もありません
出典: http://zapkun.net/649.html
ちょっと前に流行った麹(こうじ)ダイエット。まさに甘酒はその代表とも言えますね。日本文化の発酵食品の奥の深さに驚かされますね。

飲む前に注意。甘酒の種類

市販されている甘酒の多くは酒粕から作られた甘酒です。酒粕に砂糖を加えて作られます。そのためダイエットには不向きで、アルコールも含まれているので子供は飲むことは出来ません。
出典: http://rassic.jp/content/285
一方で米麹から作られた甘酒は、米に米麹を加えて作られます。砂糖を加えないため、その甘みは麹が引き出したお米の甘みです。この米麹から作られる甘酒は、飲む点滴とも言われるほど高い栄養価を持つ魔法の飲み物です。
出典: http://rassic.jp/content/285
甘酒には2つの種類がある!麹から作られる甘酒。

出典: blogs.c.yimg.jp

酒粕から作られるのが甘酒だと思っていましたが、2種類あるのですね。一つ目の酒粕から作られる方にはもちろんアルコール分が多少なりとも含まれますので、お子様や妊婦さんは注意してください。
こちらはノンアルコールタイプ
砂糖不使用ノンアルコールタイプでダイエットに最適のものもあります。

特にダイエットを意識していない、手軽に栄養補給したい場合は市販のもので◎

出典: up.gc-img.net

様々な種類が販売されています。
豆乳甘酒はアンチエイジングとして優秀
甘酒アイスなんかもあります♪
自分の必要に応じた甘酒を選んでキレイを手に入れちゃいましょう♪
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