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母の日のプレゼントに悩んでいる方、今年は料理をプレゼントしてみませんか?
忙しくてもぶきっちょさんでも大丈夫!見た目はとっても華やかなのに30分以内でできる簡単お花モチーフの料理をご紹介します♪
いつも見守ってくれているお母さんに感謝の気持ちを込めてつくってみましょう♡

5月8日は母の日♡プレゼントはもう決まった?

出典: weheartit.com


	
母の日はアメリカのフィラデルフィアに住む少女「アンナ・ジャービス」が母の死に遭遇したことで、生前に母を敬う機会を設けようと働きかけたことから始まったと言われています。
アンナが協会に母親が好きであった白いカーネーションを贈ったことから、カーネーションが母の日のシンボルになったそうです。

日本でもすっかり「母に感謝する日」として定着していますよね♡

母の日に何をあげようか?と悩んだら、一緒に住んでいる人はもちろん離れて暮らしている人も今年はちょっと帰省して料理をプレゼントしてみませんか?

忙しくてもぶきっちょさんでも大丈夫♡な、華やかなのに30分以内でできる簡単お花モチーフの料理をご紹介します。
心のこもったプレゼントにきっと喜んでもらえるはず♡

母の日に贈るレシピ♡カーネーション風リゾット

調理時間:15〜30分
材料(1人分)
ご飯 1膳
牛乳 100ml
玉ねぎ 20g
ベーコン 20g
コンソメキューブ 1粒
バター 5g
塩・コショウ 適量
トマト 中1個

難しそうなリゾットも、冷やご飯を使えば簡単にできちゃいます♪
素敵なカーネーションはなんとトマトでできています!

母の日に贈るレシピ♡お花のカップちらしずし

調理時間:15~30分

材料
ごはん

砂糖

ー具材ー
生ハム×紫芋 
スモークサーモン×キャロット 
シーチキン×スナップエンドウ  などお好きな具材

カップに乗せるだけの簡単ちらしずしも、色にこだわればこんなに華やか♪生ハムとラディッシュで作ったお花をのせています。

母の日に贈るレシピ♡お花のブーケサラダ

調理時間:5〜15分

材料(3人分)
グリーンリーフ(外側)...1枚
水菜(2~3センチに切る)...1/2株
ミニトマト...4個
うずらの卵(塩だれ)...2個
魚肉ソーセージ...2/1本
茹できぬさや...3本
茹でアスパラ...4本
スモークサーモン...65g
生ハム(ハーフ)...8枚

サラダもちょっとした工夫でこんなにおしゃれに!食べれるブーケなんてうれしいですね♡

母の日に贈るレシピ♡ハムとチーズのバラ

調理時間:5分未満

材料(2人分)
ハム 2枚
スライスチーズ 1枚

ハムとチーズを重ねてまきまきしただけ♪
お酒好きのお母さんにはぴったり♡
いつもの料理に添えるだけでも特別感が演出できます。

母の日に贈るレシピ♡バラのような桃レアチーズケーキ

調理時間 15~30分(*桃を染める時間と冷やし固める時間を抜いています)

材料(15cm底抜け丸型1個分)
桃缶(出来れば国産) ── 1缶(425g)
いちごのかき氷シロップ ── 適宜
粉ゼラチン ── 5g
クリームチーズ ── 200g
砂糖 ── 70g
無糖ヨーグルト ── 100g
レモン汁 ── 大さじ1
生クリーム ── 200g
粉ゼラチン ── 10g
スポンジ ── 適宜

とても華やかなお花のケーキ♡
冷やして固めるだけなので簡単にできるそうです!

母の日に贈るレシピ♡バラの花束アップルパイ

調理時間:15〜30分

材料
リンゴ 
パイ生地
砂糖 適量
シナモン 適量

リンゴの色味が本物のバラのようなアップルパイ。
複数並べればまるで花束みたい♡

母の日に贈るレシピ♡お花のアジアン水羊羹

調理時間:15分

材料(6個分)
白玉粉25g
絹ごし豆腐35~40g
砂糖3g
水65g
粉寒天1g(小さじ1/2)
こしあん130g
ココナッツミルク85g
砂糖20g
塩少々
胡桃12g

和菓子好きのお母さんにおすすめ♡
お花の型は100均でも手に入ります♪

出典: weheartit.com

失敗しても心がこもっていれば大丈夫♡
今年の母の日は手作り料理で感謝の気持ちを伝えましょう♡
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