読み込み中

今SNSで話題の万能調味料〝パクチーオイル〟。いつもの料理にほんの少し足すだけでいつもと違った味わいに。このパクチーオイルが美味しくてハマってしまう、中毒者続出中なんです♡実は簡単なパクチーオイルの作り方とレシピをご紹介します!

中毒者続出の〝パクチーオイル〟♡

女性に人気の香草〝パクチー〟。そのパクチーをオイル漬けにした万能調味料〝パクチーオイル〟が絶品で中毒者続出中♡

出典: websta.me


	
火付け役は〝フルヤジ〟のパクチーオイル。
高知県にある農薬不使用で自家菜園をしている〝フルヤジオーガニックス〟さんが販売しているパクチーオイルにハマってしまう人が続出♡
フルヤジのパクチーオイルは自家製のパクチーとニンニク、高知室戸産の塩を使用したこだわりの品で、売り切れ続出でなかなか手に入らないほど人気なんです。

出典: websta.me


	
このフルヤジのパクチーオイルが中毒になってしまうほど美味しい!と話題になり、なかなか手に入らないため自家製で作る人が増えています。

中毒になる美味しさ♡簡単パクチーオイルの作り方

このパクチーオイル、実は自家製でも簡単に作れちゃうんです♡

出典: websta.me


	
材料はたったこれだけでOK!

出典: macaro-ni.jp

・パクチー 1袋
・塩 大さじ2
・サラダ油 大さじ4
・保存用のビン

(お好みでニンニク、唐辛子)

出典: websta.me

①パクチーを細かく刻む

出典: cookpad.com

②刻んだパクチーを保存ビンに入れ、塩を入れてふたをしてフリフリ

出典: websta.me

③サラダ油を入れて一晩おいたら完成!

とってもかんたんなんです♡
お好みでニンニクや唐辛子をいれるとさらに美味♡
サラダ油をごま油やオリーブオイルに変えてもOKです。ナンプラーを入れるとアジアンな味わいに。
いろんな味を試してみるのもおすすめです!

万能調味料♡パクチーオイルの使い方

パクチーはクセのある味わいなので難しそうなイメージですが意外になんにでも合う万能調味料なんです♪

出典: websta.me


	
◎ご飯に合わせて

出典: websta.me

塩レモンとザーサイ、パクチーオイルでタイ風チャーハン。

出典: www.valox.jp

いつものチャーハンにもパクチーオイルをプラスするだけでアジアン風に。
レモンをかけてさらに美味しく♡

出典: websta.me

普通のおにぎりに飽きたら、玄米とパクチーオイルでいつもと違ったおにぎりに♡
ドライカレーに合わせるだけで一気にカフェのようなお洒落な味に大変身♡
◎麺類に合わせて

出典: websta.me

ベトナムフォーに入れてさらに本格的に。

出典: websta.me

パスタに絡めるだけで美味♡

出典: websta.me


	

出典: websta.me

シンプルな釜揚げうどんにも。
意外な組み合わせですがこれが合うんです。
クセになる味わいです。
◎サラダに合わせて

出典: websta.me

サラダに和えても美味しい♡
パクチー×ニンニクがクセになるんだとか。
1/2
この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう♡

関連する記事

実は万能だった!余りがちなライスペーパーを使った簡単レシピ♡
ももたろうさん
乗りかえ満足度驚異の92%!予約が取りやすい全身脱毛サロン「KIREIMO」!
Sponsoredさん
一度は食べてみたい!アニメ飯レシピまとめ!
samehadaさん
数万円の美容液より効果的?!ポン酢で美肌を手に入れよう♡
キャシーさん
元あいのりメンバーも絶賛!飲むだけで炭水化物が溶ける方法が凄すぎw
Sponsoredさん
イギリス発祥!しっとりもちもちなクランペットが美味しい♥
yryr000さん
ボジョレー・ヌーボーに合うおつまみ、料理レシピまとめ♡
トトロさん