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最近ではグルテンフリーダイエットなどが有名ですよね!でもダイエット中でも、暖かくなってきたこの季節はどうしてもアイスクリームが食べたくなる…。そこで朗報!世界で初めてのグルテンフリーアイスクリームショップKIPP'S COCO-CREAMが千駄ヶ谷にオープン♡

グルテンフリーとは?

グルテンは小麦や大麦、ライ麦などの穀物の胚乳から生成されるタンパク質の一種で私たちの生活にとても身近なものなのです!
グルテンは水などで溶けにくく残ってしまい、これが問題でタンパク質がそのまま残ってしまう状態になるので、血糖を上げてしまう原因でもあります。
グルテンを取らないようにすることで、血糖値を上げないようにして太りにくく燃焼しやすい体になります!

出典: dietbook.biz


	
グルテンが含まれていない、つまり小麦粉が含まれていない食べ物がグルテンフリーなんです♪

ふつうのアイスクリームにはグルテンが含まれています!!

世界初のグルテンフリーアイスクリームをKIPP'YS COCO-CREAMで♡

出典: tabi-labo.com


	
KIPPY’S COCO-CREAMは、2010年にカリフォルニアで生まれた乳製品・大豆・グルテンを一切使っていない世界初のアイスクリームショップ♡
キッピーズのアイスクリームは、オーガニックのココナッツをベースに熱処理をしていない生はちみつで甘さを足したアイスクリーム!それにフレッシュフルーツをミックスして10種類以上のフレーバーを作っています。
また、ベースが甘み豊かなメキシコ産のオールドココナッツから採れるココナッツクリームとココナッツウォーターをたっぷりと使った新鮮で毎朝手作りの生のココナッツクリーム♪美味しいローフードとしてヘルシー志向の人々やハリウッドセレブにも親しまれています♡

出典: tabi-labo.com


	
※日本では千駄ヶ谷店のみとなります!

KIPPY'S COCO-CREAMのアイスクリーム♡

チョコレートの上にはちみつ…♡とっても美味しそう♪
生はちみつは、風邪や花粉症の症状を和らげたり、肌に潤いをもたらす効果があります!
熱処理を行わないことで免疫力を高め、血糖値を安定させるといった強力な抗酸化作用も期待できるみたい♡

出典: tabelog.com

ダブルダークチョコレート&コーヒーバイツ

出典: tabi-labo.com


	
ゴジベリーやマルベリー、スパイスナッツ(ピーカンナッツとくるみ)などのトッピングもできます!

出典: tabelog.com

キャラメルソース&クコの実をトッピング♪

出典: tabelog.com

ココナッツミルク+ダブルチョコレート+ゴールデンベリー+ビーポーレン

トッピング尽くし!!

出典: tabelog.com


	
見ているだけでわくわくします♪

出典: websta.me

チョコチップ&コーヒーデーツ+ピーカンナッツ

出典: websta.me

バニラベース+チョコチップ+チョコソース
チョコベース+くるみ+砂糖不使用のキャラメルソース

出典: tabelog.com

お店の外観も可愛くて、つい写真を撮りたくなっちゃいます!!

出典: websta.me


	

KIPPY'S COCO-CREAMへのアクセスと店舗情報

出典: tabelog.com


	
北参道駅から563m
営業時間
11:00~19:30
日曜営業
定休日
無休
出典: http://tabelog.com/tokyo/A1309/A130901/13188077/
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